Recetas

grupo 3
Grupo 2
Grupo

Receta

grupo 3
Grupo 2
Grupo
Recetas >
COPAS DE AGUACATE CON SURIMI
Cenital Fondo Blanco 800x800

COPAS DE AGUACATE CON SURIMI

Porciones: 2
Imprimir receta

Ingredientes

Barras de SURIMI de 100 g
5 g de cebollino finamente picado
30 g de cebolla roja picada en cubitos
10 ml de jugo de limón
15 ml de aceite de oliva
200 g de aguacate (pulpa)
100 g de yogur griego
50 g de queso crema
10 ml de jugo de limón

Sal y pimienta para probar.
Decorar con cebollino picado.

Preparación:

  1. Cortar el surimi en cubos, mezclar con el limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el cebollino.
  2. Dejar reposar unos minutos para marinar.
  3. En un recipiente coloca el queso crema con el yogurt griego y bate hasta cremar el queso, agrega la pulpa de aguacate, mezcla con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  4. En la copa de cóctel coloca la crema de aguacate y luego coloca el SURIMI marinado.
  5. Decorar con cebollino y listo para disfrutar.
Derechos de Autor © 2025